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| 搜尋參考資料: 1. 書名：最熱門單身食譜大收錄，語言：繁體中文，isbn：4712972651253，頁數：168，出版社：楊桃文化，作者：楊桃文化 ... www.skycook.com.tw/index.php?arem=105 150道台灣人最愛路邊攤餅 : 本書收錄了路邊攤、小吃、小館等常見的餅類，例如蔥油餅、宜蘭蔥餅、蘿蔔絲餅、胡椒 ... https://www.zdbooks.com.tw 最新異動詳情請上台南政大書城(點我)臉書，地點：政大書城台南店（台南市中西區西門路二段120號b1）以上活動皆 ... www.ytower.com.tw/rss/yt-epaper.xml 材料：紅豆、全脂奶粉、鮮奶油、細砂糖、玉米粉、冰棒模型 作法： 1.紅豆先用水浸泡一晚，用電鍋蒸1杯水跳起後 ... |
詳細資料ISBN：4712972651857 叢書系列：簡單做菜 規格：平裝 / 168頁 / 21 X 28 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介台灣人難以抵擋的炸物丼飯，現在學會自己做！ 台灣人對於日式丼飯總是有個難以抵擋的吸引力，最近日本知名天丼餐廳來台開幕，許多人寧願花一、兩小時排隊，就是為了要一嚐日本道地的風味。天丼其實就是天婦羅蓋飯，是由各種炸物組合成的蓋飯，最主要的材料一定會有炸蝦，再搭配其他如炸茄子、炸四季豆等炸食蔬，另外沾淋特調的醬汁。 本書公開經典日式天丼的獨門作法，特別利用圖文一一示範教學，讓大家免排隊也能吃得到，另外也收錄各種炸物蓋飯和熱門炸物小吃、餐廳炸物料理的作法，像是炸豬排飯、炸雞排、炸臭豆腐、月亮蝦餅、椒麻雞……，每一種都是台灣人最愛的人氣炸物，一次學會，下次就不用再跟著大排長龍的隊伍等吃炸物了！ 主要內容包括： 排隊炸物丼飯 人氣酥脆炸物 餐廳炸物料理本書特色 本書公開經典日式天丼的獨門作法，特別利用圖文一一示範教學，讓大家免排隊也能吃得到，另外也收錄各種炸物蓋飯和熱門炸物小吃、餐廳炸物料理的作法，像是炸豬排飯、炸雞排、炸臭豆腐、月亮蝦餅、椒麻雞……，每一種都是台灣人最愛的人氣炸物，一次學會，下次就不用再跟著大排長龍的隊伍等吃炸物了！ |
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資料來源：博客來
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